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日本山形縣農業參訪團

身為夢幻雞信義店的店長,在這裡由衷的感謝許多台灣農業先進的包容與指導,使夢幻雞能夠在6/23日星期四的時候,讓主辦人願意將心中那一點點的猶豫與不確定感放下,同時也給了夢幻雞一次最好的學習機會,並且讓夢幻雞信義店成為了這次『日本山形縣農業參訪團』與許多台灣知名的大企業參訪交流會中所指定選擇場域之一。

夢幻雞在這裡首先要感謝的是 『福山農莊』的創辦人 Uncle John 以及『日本山形縣農業參訪團』的台灣代表 CoCo Wang ,為日前Epson台灣總經理。參訪團領隊『前東北Epson株式會社社長』 酒井先生

日本山形縣農業參訪團
永豐餘https://www.green-n-safe.com/
天和鮮物http://www.thofood.com/
糧誠集食https://www.facebook.com/theseedstw⋯⋯
好食機http://www.howsfood.com/
食在安http://www.cobo.com.tw/
等等的專業團體蒞臨指教。

左一:本次活動攝影記錄


合計26人與會用餐,再三確認細節


夢幻雞信義店,二樓會議空間

入口迎賓海報特寫(圖片來源:borongaja )永豐餘缺席

15:00~1:30:

參訪團人員陸續進場


入座,以及參訪團成員自我介紹


左一:參訪團領隊 酒井先生


右二:參訪團隨隊翻譯

右一:Epson台灣總經理 Coco Wang 右二:福山農莊Uncle John


右二:天和副總 企業代表


企業交流


企業交流


企業交流


企業交流







16:30~17:30
用餐時間,同時提供台灣在地優秀農產品交流分享。

前菜:台灣在地米麵條,福山農莊提供

夢幻雞雞精塊 由夢幻雞·愚人農場提供


台灣在地愛文芒果冰,由芒果恰恰提供


結束時留影



最後,再次感謝開頭所提及的來自各種不同專業領域的團體們,其中特別該感謝的還有福山農莊的Uncle John、台灣Epson總經理Coco Wang、以及參訪團領隊 酒井先生,願意給夢幻雞一次表現與參與的機會。
在今年的七月夢幻雞信義店便將屆滿兩週年了,回想愚人農場於民國80年草創時,以及在96年做了一次重大的轉型,也就是成立了品牌『夢幻雞』,再走到兩年前的七月13日那天成立了夢幻雞信義店,也終於踏上了完整六級化領域的里程碑。

夢幻雞在走向今天的一切過程裡,深刻的感受到了許許多多持續在台灣農業領域裡頭,認真且表現極為優秀的先進前輩們的支持與鼓勵,點點滴滴的累積到了今天,也終於能夠抬頭挺胸的面對日本國家級的代表團來訪時,自信的展現台灣在地農產品的價值與其優秀品質,為台灣農產品的表現出國際級的精彩呈現。

在我的觀點裡頭,不止一次提到了『農夫行銷農夫』的夢想,是一條翻轉慣形農產業,贏回農業價值的由衷期盼,是的,是可行的。
活動中更多的有趣故事,也同時分享在這星期的『夢幻雞信義店』粉絲團專頁中,歡迎訂閱留言分享提問。